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神戸の片隅でネットを頼りにひそやかに暮らしている主婦のブログ
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今年 本厄だったような気がするわたし

ああ… それなのに… それなのに…
今年、人生の大きな転機が。本厄なのに、よろしかったかな
一つは、大きな家を買ったのです。
(必死で貯金し、借金・ローン等特になし)
今年からすごく家族が増えると見越していたので、実は1年ほど前からとある物件を交渉
残念なことにbon太父は亡くなってしまったので、ポツンと和室が余ってしまいましたが…

真南向きの家で、南側に広い庭があります。
そこで野菜とハーブとミニバラと季節の花を育てる予定なのですが
早速、旧ベランダのビオラやミニバラの鉢を移したところ…
土が乾く!乾く!!
これはちょっと…
まあ、嬉しい誤算かなあ…。
ゆくゆくはオープンガーデンにも参加してみたいし、しばらくは植物について勉強ですね~。
近所では市のオープンガーデンに参加されている家が多いようで、色々教われるといいな~。

そして幸いにも南側には近接する建物がありません!
ハンモックなぞ付けて読書やお昼寝してしまおうかなあ…とか、今、夢爆発~。


すぐにも新居へ移りたいところですが、私の体調の関係で(病気とかではないのですが)まだ少し先になりそう。
その後はとても忙しい毎日になるもよう

 

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種からビオラ

09042001.jpg09042002.jpg











こんなに大きくなりました!
まだ一度も肥料もあげず、水やりだけという放置栽培です。
右側のビオラのお花だけ、なぜかナメクジに食べまくられてしまいます。
おいしいんですかねえ…


拾ったミニバラ

09042003.jpg 2月ごろに株を分けました。
根をバッサリ切ってほぐして植えるという
かなり乱暴なことをしたので
「枯れたかも…」
と心配でたまりませんでした。

芽が出た時には本当にホッとしたのと
嬉しかったのと…

もうつぼみがたくさんついています!




それから
菜園はじめました。
うまく収穫できるといいな
bon太の誕生月なのに
ここしばらく私の胃の調子がいまひとつ悪くて祭りじみた食物を食べられず…
作ることを考えただけでもなんだか気持が悪くなったりして…
しかも、好物も一度にほんの一口にしか入らないし・・・
何時間かおきにちょっとずつ、ちょっとずつ食べます。リスみたい。


月の最後になって、慌てて

「食べたい物なんでも作るよ?」

と聞いたら

「おにぎりとみそ汁でいーだわいや。。。」

完全にいじけてしまったのかとドッキリしたのですが、気遣い?
よくよく話し合って結局、キッシュとデミグラスソースの煮込みハンバーグにしました。

09040901.jpgキッシュは読売のサイトのを参考に作りました。
(記事へのリンクはこちらです。)

20cm弱のケーキ型 使用

具材 えりんぎ しめじ ベーコン 玉ねぎ ほうれん草
(バターと塩コショウで炒めます)

卵2個と生クリーム100cc

とろけるチーズとゴーダチーズ



円形のキッシュが、↑の一切れを残して消えました…。(私はあまり食べてないのに)

キッシュなんて、自分で作れるなんて思ったこともなかったのですが
ものすごく簡単!!すぐにできるのですね~!

今までなんでわざわざ買っていたのでしょう…。
自分で作った方が出来たてでおいしかったです!
いや、bon太のお仕事の話なのですが・・・

今日は金曜日。
bon太のお弁当のおかずの残り(保存食)をそろそろ食べきらなければなりません。


09031301.jpg
…というわけで、お昼はマーボ丼

残った鶏味噌を全部 使い切れました

マーボー豆腐って昔、わたしはタレを
買っていた気がするような
家にあるもの、味噌・豆板醤・砂糖・醤油
ごま油 そして、花椒があれば適当に
それっぽい味になるのですね~。

たまに失敗して、味噌豆腐(完全和風)
を作ってしまいます


近所の中華の麻婆は豆鼓入り。
家庭のもお店のも、麻婆大好きです!

…もう、最近眠くて眠くて…。

「ぼんた~!私の食事に一服盛ったなーー!!」

と言いながら、bon太の出勤時までグースカ眠り(もちろん、這うようにですが玄関には出てお送りします)
そのあと、こたつに移動してくーすか1時間。
昼過ぎにまた1時間…
春眠 大爆発な今日この頃…。

09031001.jpg


ふと、気が付いたらビオラがいっぱい咲いていました!


いつのまにやら、すっかり春になっていたのですね~











09031002.jpg

どう見ても植えすぎですね

窮屈そうで申し訳ないです…。











09031003.jpg


こちらもきゅーきゅーです













09031004.jpg

春の日差しの中で


インコに、
「お花、きれいねーー」
と見せてみたら
「きえー!きえーー!!」
(怖い怖い!近づけるなよ!)
と怒られてしまいました…。

よく見たらお花が顔っぽくて
私も怖くなってしまいました…

約一年、bon太と励まし合いながら節約生活を目指しています。
友達との話題も、最近はほとんど

「節約 一色」

せつやくせつやくせつやく…

周りは携帯のプランを変えたとか、車売ったとか、旦那さんにお弁当を持たせるとか
でも、うちは元々私が携帯持っていないし、bon太のは最安・最低機能携帯。
(携帯代、¥2,500ぐらいです。)
車も無いしbon太は元々愛妻弁当派だし…
で、そう効果的な方法がないのですよね…。


この冬は暖房費節約を頑張ってしてみました

昼間は時々コタツで体を蓄熱し、家事やパソコンをする時はズボン2つ履いて上にはジャンバーー。
夜は電気毛布。
この冬、初めてリビングのエアコンを点けたのは、義弟一家が来た元旦。
その時、エアコンの有難さを思い出してしまって、毎朝30分ぐらいだけは解禁にしてしまいました

確かに、この冬の電気代は大幅ダウン!

なのですが…なのですが…

ガス代が大幅増

お風呂の入り方も、調理の方法も前とほとんど変わらないはずなのですが
(無駄遣いしないように気を付けています)
部屋の温度が前より低いから、エネルギーをよく使うのでしょうかねえ~

結局、電気代とガス代のこの冬の合計は過去3年とあまり変わらず
それどころか、12月は4年のうちで2番目に高くて~

家計簿をbon太に見せたら

「なんでやねん!!」

と怒られ、

「あっそうかーー。今年はガスも電気も値上げしたからかな」

ということで落ち着いたのですが、これはきっと…アレです。

この冬は私がずっと家にいるからですね…。
お昼はパスタやうどん作って結構ガス使っていたかも…

ご…ごめんなさいーー

昨日、山形から野菜が届いたので冷蔵庫が野菜でいっぱい。

ちょうど週末に作った焼きそばの太い麺が余っていたし
これでチャンポンができないかな?!と挑戦してみました。
今まで作ろうとも思ったこともありませんでしたが…。

ダシは悩みましたが、

 昆布・干しシイタケ・カツオ の和風ダシ
 ほぐし帆立の缶詰 一缶
 
香 味  (シャンウェイと読むそう。味の素から出てます) 少し
 塩コショウ
 牛乳と酒 少し


で作りました。
(分量は舌頼み)

具材は (第一陣。炒めて煮込んだもの)

 にんにく・しょうが (最初にごま油でじっくり炒めて香りを出す)
 豚・人参・玉ねぎ
炒めてサッと煮て、すぐに取り出したのが
 えび
炒めて少し煮てから取り出したのが
 白菜・きゃべつ

食べる直前に煮たものが(第二陣)
 ニラ・スナップえんどう・もやし

盛り付けの時に登場したのが(第三陣)
 ゆで玉子・ネギ


チャンポンスープ.jpg
これは豚と野菜を煮込んでスープを作って
いるところです。

そうそう。
ダシを取った干しシイタケも入れました。
そしてキャベツや白菜も少し入れたままに
してダシにしています。

クツクツクツ…
一時間煮ると…

家で作ったとは到底思えないような
濃厚なお味のスープになっていました!

野菜の甘味がよく出ています。
ダシのカツオとか牛乳の香りは完全にどこかへ飛んでいますが、旨味はちゃんと残っているのです。
化学調味料にはちょっと頼ってしまったけれど、お店のチャンポンよりも自然!
 
スープはかなりたくさん作っていたのに、bon太に
「もっとスープ欲しかったー!ブーブー
と言われてしまいました…。

今まで、チャンポンってお店で食べるか、冷凍のアルミ鍋のを買ってくるか
だったのですが、もったいない!!

スープを作るのに何日もかかるという思い込みがあったのですが
家で作った方がおいしかったです。すぐにできましたし…

付き合っていた頃にはほとんど何もくれなかったbon太さん。
(そりゃ半年間ぐらいだからなあ~)

結婚(=婚約)指輪もとてもとても 買いたくなさそう

「んーーー
結婚指輪って… 世間では月給3ケ月分っていうよなー
○○さんもそれ位のんを渡したって言ってたしな。
でもそれだけあれば・・・・・・」

と、ごにょごにょ呟くので

「いいよいいよ。別に いらん から。」

と言ったら目を輝かしましたね?(結局ファッションリングを結婚指輪としてもらいました


そんなケチなbon太なのですが、ここ数年はたまにプレゼントをくれるのです!
この間、私の誕生日だったのですが自分でも忘れてて
早く帰って来たbon太の手にはプレゼントとケーキが!!

包みを開けてみると…

ブルーグレーの折り畳み傘とストール。

コープで買った私の¥500の折り畳み傘が突然お正月に
バキッッ!!
と折れたのを覚えていたのにはびっくり!
ストールも
「あーあー。欲しいけどお金がないわい…」
と、お店でタメ息をついていたのに気付いていたのでしょう。

「うれしいー!うれしいーー!!」

と歓声をあげ、丁寧に押入れへ入れたらbon太に雷を落とされました…

「使わないと意味ないやろおぉぉ~

でもねー
傘を使ったら雨で汚れるとか、強風が吹いて折れたらとか
ストールに金具を引っ掛けて糸がほつれたらとか
色々考えてしまって、まだまだ怖くて使えないのです。

そういえばあのBREEの鞄も、すごく大事に使っているのでまだ新品のよう。
たまに、こんなことがあると本当に嬉しいですね~~。感激

ものごころつく頃から花粉症な私。
今年も1月半ば前後からお鼻ズルズル…

でも、結婚した頃から症状はかなりマシになったものです。
シーズン時にだけ甜茶とヨーグルトを飲むようにしているのですが
そのおかげかなあ?!
(加齢でアレルギー反応が鈍くなっているという噂もありますが…


さてさて、Yahoo!ニュースで見つけた驚きの記事。

「子どもを花粉症にしないための9か条」

理化学研究所免疫・アレルギー科学総合研究センターの谷口克センター長が紹介した とのことなのですが。
これを読んであまりにもびっくりしたもので。

1.生後早期にBCGを接種させる
2.幼児期からヨーグルトなど乳酸菌飲食物を摂取させる
3.小児期にはなるべく抗生物質を使わない

なるほどー。
ここまではなんとなく分かります。納得です。

4.猫、犬を家の中で飼育する
5.早期に託児所などに預け、細菌感染の機会を増やす
6.適度に不衛生な環境を維持する
7.狭い家で、子だくさんの状態で育てる
8.農家で育てる
9.手や顔を洗う回数を少なくする

ぎえーーっ!!
4~9、そう来たかあ~~!! という感じですね!

子どもが大きくなるまでは猫・犬は飼っちゃダメなのかと思っていましたが…
うちで今から犬を飼ってもだいじょうぶなんですね。(嬉)
実は引っ越しを機に、bon太が猫、私が犬をほしいなーと思っていて、
でも、子供が小さいうちはドクターストップとか親戚知人の反対とか
あるだろうから当分ムリかなあ…と思っていたところなのですよね。

子供を小さいうちから託児所に預けるのは
色んな菌を貰ってくるからいかがなものかと思っていましたがでしたか…。

「適度に不衛生な環境」かあ~~!!
その「適度」のサジ加減はどうなんだろう??

子だくさん
実は憧れますね~。最低3人はほしくて。
農家の狭い家がいいのかなあ
農家は… さすがに今からなるのは無理だなあ…


でもね
早々に花粉症にかかった私なのですが、1~3については定かではないけれど
4~9の環境はかなり当てはまっているのですけどね~。(農家以外

犬猫は飼っていなかったけれど、猫がよく家の中にいたし。(窓から野良猫が入ってくる)
近所の子供達大勢と毎日遊びまくっていたし(託児所と子だくさんの条件クリア?)
家にゴキさんがよく出たし、家の柱にセミが止まって鳴いてることもよくあったし
子供が手や顔なんて朝ぐらいしか洗わないし、今みたいに「ミューズ」なんてないし


この9カ条って本当に信じていいの???
ちょっと半信半疑。


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家内安全を唱えながら暮らす神戸の32歳専業主婦です。
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いつも自信満々なのにドジなところが微笑ましい20歳弱も年上の旦那さん
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